「虎穴（フーシュエ）」さん（東日本橋）
なんか少し空気がひんやりと感じません？の大垣人でございますぅ。
ちょっと気温が下がってる？
雨だからですかね。
明日は気温が上がるって言っているので過ごしやすくはなるかと。
今日は終日在宅。
ほぼ作業の1日。
雑務も多し（苦笑）。3月の締め作業や4月の出張準備やらも。
あっという間に1日がすぎちゃいますね。
良いのやら、そうでないのやら。
そういう意味では刺激もなにもない平凡な1日でした。
そうそう、お昼に所用があるってことでランチも外で。
久々にお邪魔しました、「虎穴」さん。「フーシュエ」と読むらしい。
”フーシェ”じゃないんだ。。。
この界隈では有名な中華料理店ですね。
ランチは麺のみの提供。
12時前に到着しましたが、すでに4、5人外に並んでました。
無論、店内は満員です。
コロナの影響で一時営業中止されてましたが人気は相変わらず、で。
食券購入後店内でも待ちましたが、カウンター席に陣取りました。
こんなレイアウトだったっけ？
というくらい前回お邪魔したのが記憶の彼方。
ちなみに前回もランチでのお邪魔でしたよん。
記録を見たらなんと2017年3月だった。。。
なんとまぁ。
今日はちょっと肌寒い感じもしたので淡々麺でも良かったのですが、
結局のところ、汁なし坦々麺。
綺麗！
しっかりと混ぜてからいただきます。
上品な辛さ、ですね。ガツンとくるようなものはなく。
麺のしっかりとした食感がいいですね。
美味しい。
好みの辛さほどではないですし、調整もできませんが、これはこれでよし。
MoonFlower様もこのお店には注目しているようで、
「夜行ってみたい？」とクエスチョンを投げかけられてます。
そうですね、夜も1度はチェックに行かないと。
少々高くつくらしいですが、覚悟の上で（汗）。
食べログ「百名店」ですからね、一度はお邪魔したいってことで（笑）。
そうそうに予約取りますかね。取れるんですかね。。。
ランチ終えて、所用済ませる。
現金を受け取りに行ったのですが、すごい丁重に扱われたっけ。
恐縮です。
そして夜まで仕事。。。
W&W 2023情報もちゃんとチェックしてますからね。
こっちのほうが仕事より今は重要かな（おいおい）。
今日ご紹介は、去年の夏にもうちょっとでゲットしそうになった「チャペック」。
ANTARCTIQUE REVELATION
スケルトン、オープンワークモデルが発表されました。
なかなか勇ましい姿でないですか？
あ〜、見なきゃよかった。。。価格調べてみました。
38,000スイスフラン。540ユキチだそうです。
またまたout of my league。当然ですけど（苦笑）。
だいたいW&Wで発表されている時計、
手が届くものなんて数えるほどしかないですもんね。
当然っていえば、当然。
あ〜3月もそろそろ終わりですね。。。ほんと。
ちょっとカレンダーみてて、時間の経過が早いな、と再認識。
今年、なんかやったかな？って感じだもの。ほんとに。
これからなんかちゃんとやらないと、ですね。
では。
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ちょっと気温が下がってる？
雨だからですかね。
明日は気温が上がるって言っているので過ごしやすくはなるかと。
今日は終日在宅。
ほぼ作業の1日。
雑務も多し（苦笑）。3月の締め作業や4月の出張準備やらも。
あっという間に1日がすぎちゃいますね。
良いのやら、そうでないのやら。
そういう意味では刺激もなにもない平凡な1日でした。
そうそう、お昼に所用があるってことでランチも外で。
久々にお邪魔しました、「虎穴」さん。「フーシュエ」と読むらしい。
”フーシェ”じゃないんだ。。。
この界隈では有名な中華料理店ですね。
ランチは麺のみの提供。
12時前に到着しましたが、すでに4、5人外に並んでました。
無論、店内は満員です。
コロナの影響で一時営業中止されてましたが人気は相変わらず、で。
食券購入後店内でも待ちましたが、カウンター席に陣取りました。
こんなレイアウトだったっけ？
というくらい前回お邪魔したのが記憶の彼方。
ちなみに前回もランチでのお邪魔でしたよん。
記録を見たらなんと2017年3月だった。。。
なんとまぁ。
今日はちょっと肌寒い感じもしたので淡々麺でも良かったのですが、
結局のところ、汁なし坦々麺。
綺麗！
しっかりと混ぜてからいただきます。
上品な辛さ、ですね。ガツンとくるようなものはなく。
麺のしっかりとした食感がいいですね。
美味しい。
好みの辛さほどではないですし、調整もできませんが、これはこれでよし。
MoonFlower様もこのお店には注目しているようで、
「夜行ってみたい？」とクエスチョンを投げかけられてます。
そうですね、夜も1度はチェックに行かないと。
少々高くつくらしいですが、覚悟の上で（汗）。
食べログ「百名店」ですからね、一度はお邪魔したいってことで（笑）。
そうそうに予約取りますかね。取れるんですかね。。。
ランチ終えて、所用済ませる。
現金を受け取りに行ったのですが、すごい丁重に扱われたっけ。
恐縮です。
そして夜まで仕事。。。
W&W 2023情報もちゃんとチェックしてますからね。
こっちのほうが仕事より今は重要かな（おいおい）。
今日ご紹介は、去年の夏にもうちょっとでゲットしそうになった「チャペック」。
ANTARCTIQUE REVELATION
スケルトン、オープンワークモデルが発表されました。
なかなか勇ましい姿でないですか？
あ〜、見なきゃよかった。。。価格調べてみました。
38,000スイスフラン。540ユキチだそうです。
またまたout of my league。当然ですけど（苦笑）。
だいたいW&Wで発表されている時計、
手が届くものなんて数えるほどしかないですもんね。
当然っていえば、当然。
あ〜3月もそろそろ終わりですね。。。ほんと。
ちょっとカレンダーみてて、時間の経過が早いな、と再認識。
今年、なんかやったかな？って感じだもの。ほんとに。
これからなんかちゃんとやらないと、ですね。
では。
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