豪華な鮨@うを徳(東向島)

今日はなんの記念日?とMoonFlower様に聞いたけど、大した返事がなかった大垣人でございますぅ。
ま、良いんですけど。
その記念日だから、というわけでもないのですが、ゴージャスな食事に行ってきました。

その前に8月以来のヘアカット。前回もかなり短くなったのですが、今回は更に短く。
担当のスタイリストさんにしてみると、前回の「カツラ疑惑」ってのがかなり引っかかったらしく…。
でも短くしてみて、大垣人自身は結構気に入ってます。若い人のスタイルではあるんですけど。

で、食事の話。
実は昨年12月23日に予約取ろうとしてだめだったお店です。
10名も入れるかどうかのお店ですし、食べログで4点を超えるわけなので仕方なのないところですけど。

にしても、すごい鮨をいただけるとは。「おまかせ」の全容をご覧くださいな。




いきなり京都のお芋とアワビでスタート。





今日最後の営業となった築地で「最高のウニ」だそうです。サンマもいいところだけが出てくるなんて。
あと香茸もいただきました。いやぁ、恐れ入る食材のオンパレード。




松茸も半端ない量が入ってるし、天然のうなぎが出てきて、もう平身低頭モード。ひれ伏しますわ。





最後の手巻きはいくらに更に大きな松茸のセット。かぶりついた瞬間に松茸の匂いがフワッと、上品に。



参りました。
値段なんか見ることなく、カードを差し出しましたわ。感動の一言。
また来ます。浮気なんぞしません。

では。



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