接客、その一言でイメージが決まる

週中なのに、飲んでますがなにか大垣人でございますぅ。
平日、まだ水曜日ってのに、家族で外食そして飲んでるなんて珍しいですよね。本当に。
残業あがりのMoonFlower様が疲れたってことで、外食に切り替えたわけ。

そういうことってありますよね。
ただ、ご指定された場所が大垣人が想定するよりもちょっとお値段が張るってのが…汗。
「ともすけ」さんにお邪魔してきました。






このお店の前菜盛り合わせは、いつ食べても秀逸。





味は変わらずとっても美味しい。
接客は予約の電話対応から支払いの対応までちょっと「?」がつくのが惜しい。
それでも繁盛するのは、やっぱりとにかく味が良いからというふうに言える。

正しいことを言えば良い、という単純なことではなく、どういう表現をするか・トーンにするか。
奥が深い問題に直面。
これで離れていくお客や口コミで広がるものがあるとすると難しいな、と。

防げる・回避できる問題はしっかりとそうしておかないと。
(それ以外にトラブルって必ず起きるわけだし)

そうそう、食事の際にMF様から注文が付きました。
最近ブログが「一括更新」になっていると。ブログは「毎日更新されるもの」。
おっしゃるとおりなんですけどね。

カーシェアリング・サービスの「careco」の会員になりました。
これでいつでもクルマが借りられるように。
アパートの近くにも1台あるので、そのうち利用してみようかな。

え?ベンツあるのに、なぜって?
まぁ、just in case。
MF様がベンツ乗っていっても(ってまだないけど)、大丈夫ってことで。

明日も飲みだったな。明日は以前のプロジェクトメンバーと定期会(暑気払いバージョン)。

今週も折り返し。あと2日。
明日は大きなミーティングもなく、作業中心になるかな。
溜まっている庶務(?)をしっかりとこなしておかないと。

「なつぞら」のドラマ展開が一気に進んでることに戸惑うわぁ。
気づいたら結婚して、あっという間に子供が生まれるところで。
旦那(一休さん)がまだ大して仕事してないのはあんまり変わらないのに。ま、いいけど。

比嘉愛未「Two Weeks」が溜まってるな。撮り溜めてるだけにならんように、早めにチェックせんと。

では。




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