美食家
やっぱり美食家兄さんに訊こう（ジビエナイト）
週末キター、の大垣人でございますぅ。
今日は会議多め。
午前9時、10時、11時、12時30分から3本。そして午後4時。
1日に7本。プロジェクト4本目の最初の打ち合わせというおまけ付き。
その間に資料も作ったし、クライアント先への移動もあったっけ。
ね、一応バタバタでしょ。
来週からプロジェクト4本か（ってまだ4本目の契約終わってないけど）。
でもまぁ、一番懸念された夕方の会議も平和に終わったし、よしとしませう。
ありがたや、ありがたや。
若手コンサルタントも今日は落ち着いて対応できたかも。
夜は人形町界隈へ。
ひさびさに？美食モード。
良いお店を見つけてもらいましたぁ。
人形町にある「獣肉と酒 ぼんくら」さん。お初です。
ジビエのお店。
カウンターメインのお店で、常連さんが固めているイメージですが、味は良かった。
前菜。フワマヨ、いいねぇ〜。
青森の馬の炙りタタキ、青レモン胡椒がけ
よだれうさぎ、焼き茄子添え
最後にはヒグマ。
冬眠前のヒグマの塊焼き。おいしーのよ。
さすが美食家兄さん、チョイスが絶妙です。
良いお店を見つけていただきました。
近々にまた、って感じになりそうです、はい。
その後、兄さんとはギロッポンの街へ。
って、いつものお店ですけどね。
いつものようにお邪魔して、いろんな話をして・聞いて、帰ってきました。
週末を迎えるのに正しい姿勢と行動ですな（笑）。
今日は会議多め。
午前9時、10時、11時、12時30分から3本。そして午後4時。
1日に7本。プロジェクト4本目の最初の打ち合わせというおまけ付き。
その間に資料も作ったし、クライアント先への移動もあったっけ。
ね、一応バタバタでしょ。
来週からプロジェクト4本か（ってまだ4本目の契約終わってないけど）。
でもまぁ、一番懸念された夕方の会議も平和に終わったし、よしとしませう。
ありがたや、ありがたや。
若手コンサルタントも今日は落ち着いて対応できたかも。
夜は人形町界隈へ。
ひさびさに？美食モード。
良いお店を見つけてもらいましたぁ。
人形町にある「獣肉と酒 ぼんくら」さん。お初です。
ジビエのお店。
カウンターメインのお店で、常連さんが固めているイメージですが、味は良かった。
前菜。フワマヨ、いいねぇ〜。
青森の馬の炙りタタキ、青レモン胡椒がけ
よだれうさぎ、焼き茄子添え
最後にはヒグマ。
冬眠前のヒグマの塊焼き。おいしーのよ。
さすが美食家兄さん、チョイスが絶妙です。
良いお店を見つけていただきました。
近々にまた、って感じになりそうです、はい。
その後、兄さんとはギロッポンの街へ。
って、いつものお店ですけどね。
いつものようにお邪魔して、いろんな話をして・聞いて、帰ってきました。
週末を迎えるのに正しい姿勢と行動ですな（笑）。
「黒猫夜」さん（六本木）で1週間打ち上げ！
いやぁ、乗り切りましたぁ、1週間！の大垣人でございますぅ。
夕方5時からのプロジェクトの定例会もなんとか乗り切って。
ってか、若手がビビりすぎて、ケアが大変でした。
たった1時間の会議を乗り切るのに、もう不安だらけ。
自信持ってやってほしいところなのですが、簡単にいかず。
蓋を開けてみたら、予想以上に上手くいったんですけどね。
若手からすると自分がやった作業に理解してもらえないと不満みたい。
それはそうかもしれない。確かに。
でもその作業をしたからこそ次への糸口になっていくんだけどなぁ。
会議終わって帰りの電車でも
「役員から”これは意味ない”って言われちゃいましたよね」って。
うーん、言葉尻をとればそうかもしれないけど、議論は活性化したけどな。
「何も見せられなかったら、議論はどうなっていたかを考えたら」って。
こういう後ろ向きのケアってあんまり好きじゃないですが、仕方ないですね。
こんな経験をうまく糧にして成長してほしいって願ってますが…。
1週間を終えて、六本木界隈へ。
今宵は、美食家のお友達（♂）と合流。
なんたって「大垣人さんが六本木で遊ぶのをご一緒したい」ってリクエスト。
大垣人が六本木のお店に行くって年に数回（今年まだ1回）ですけどね。
そういうキャラに合わない行動に興味があったってところでしょうか。
とりあえず、美味しそうなお店を予約してまずは食事。
「黒猫夜」さんに入りました。
お初です。赤坂や銀座にもお店があるみたい。
さすが美食家、すでにこのお店のことご存知でした。さすが〜。
入り口、敷居高いな〜。
入りづらくないですか？
なんか屋根裏的なインテリアになってました。
顧客層は比較的若め。
スタッフもかなり若い感じでした。
5千円のコースで。
さらに、麻婆豆腐とライスとかあるんですが持ち帰りに。
もうお腹いっぱいで食べられず（汗）。
そしてその持ち帰りは、次のお店の差し入れとなりました。
ってことで、いつもの「Dear」さんへ。
金曜日夜ってことで、いっぱいかと思いきや大丈夫でした。
一応、事前にママには連絡入れておいたのですけどね。
初顔の美食家さんを紹介して、楽しく談笑。。。
いつものとおり、大垣人は”厚遇”されましたっけ（おいおい）。
ってことで午前様まで六本木の夜を楽しんできました。
今週1週間のストレスを無事に発散できました！
また来週以降、6月後半も頑張って行こう〜。
では。
夕方5時からのプロジェクトの定例会もなんとか乗り切って。
ってか、若手がビビりすぎて、ケアが大変でした。
たった1時間の会議を乗り切るのに、もう不安だらけ。
自信持ってやってほしいところなのですが、簡単にいかず。
蓋を開けてみたら、予想以上に上手くいったんですけどね。
若手からすると自分がやった作業に理解してもらえないと不満みたい。
それはそうかもしれない。確かに。
でもその作業をしたからこそ次への糸口になっていくんだけどなぁ。
会議終わって帰りの電車でも
「役員から”これは意味ない”って言われちゃいましたよね」って。
うーん、言葉尻をとればそうかもしれないけど、議論は活性化したけどな。
「何も見せられなかったら、議論はどうなっていたかを考えたら」って。
こういう後ろ向きのケアってあんまり好きじゃないですが、仕方ないですね。
こんな経験をうまく糧にして成長してほしいって願ってますが…。
1週間を終えて、六本木界隈へ。
今宵は、美食家のお友達（♂）と合流。
なんたって「大垣人さんが六本木で遊ぶのをご一緒したい」ってリクエスト。
大垣人が六本木のお店に行くって年に数回（今年まだ1回）ですけどね。
そういうキャラに合わない行動に興味があったってところでしょうか。
とりあえず、美味しそうなお店を予約してまずは食事。
「黒猫夜」さんに入りました。
お初です。赤坂や銀座にもお店があるみたい。
さすが美食家、すでにこのお店のことご存知でした。さすが〜。
入り口、敷居高いな〜。
入りづらくないですか？
なんか屋根裏的なインテリアになってました。
顧客層は比較的若め。
スタッフもかなり若い感じでした。
5千円のコースで。
さらに、麻婆豆腐とライスとかあるんですが持ち帰りに。
もうお腹いっぱいで食べられず（汗）。
そしてその持ち帰りは、次のお店の差し入れとなりました。
ってことで、いつもの「Dear」さんへ。
金曜日夜ってことで、いっぱいかと思いきや大丈夫でした。
一応、事前にママには連絡入れておいたのですけどね。
初顔の美食家さんを紹介して、楽しく談笑。。。
いつものとおり、大垣人は”厚遇”されましたっけ（おいおい）。
ってことで午前様まで六本木の夜を楽しんできました。
今週1週間のストレスを無事に発散できました！
また来週以降、6月後半も頑張って行こう〜。
では。
「BOLT」さん（神楽坂）はハズレなし
うぉ〜！！！っと、大垣人でございますぅ。
意味不明。
まぁそうですわな。
新しいプロジェクトが獲得できました。
ってことで地位安定。精神安定。
ありがたいことです、はい。
なので今日の仕事はお気楽モード（おいおい）。
同僚コンサルが昨日今日と熱を出して寝込んでるってのに（汗）。
今日は会議が次々とキャンセルになったりリモートに変更になったり。
終日外出予定ってのが、終日在宅ワークに。
んな日もありますね。
ゆえに、プロジェクト獲得に関係するコミュニケーションがちゃんとできたっと。
夜は、ディナープランあり、で。
神楽坂界隈へ電車で。
今日は「Bolt」さんにお邪魔しました。お初です。
カジュアルな佇まいで入りやすいですが、予約必須です。
食べログ「百名店」入りしてますし。
BOLTというお店の名前は、あのネジ・ボルトのボルトのようです。
お店の装飾のあちこちに連想させてくれました。
MoonFlower様と大垣人のジョインしてくれた美食家Kさん。
実は、今日のお店の連絡、間違えて別のお店をお知らせしてました。
どうもすみません！
幸いにして同じエリアだったこともありタクシー1メーターで到着。
予約した後に他のおすすめのお店の情報と取り違えました。
今度からは気をつけます。
距離があったらもっと大変なことになってましたからね。
鯖おいしっ。
と思ったら、鯖ではなくイワシ、だそうで（汗）。
いんげんもうまっ。
もうここまでくると、ねぇ。安定、安心。
レモンラーメンも、やばっ。
ってこと美味しくいただきました。
どれも甲乙つけ難い、秀逸なお皿の連続。
ご馳走様でした。
仕事もまた頑張らんとって感じですよね！
では。
意味不明。
まぁそうですわな。
新しいプロジェクトが獲得できました。
ってことで地位安定。精神安定。
ありがたいことです、はい。
なので今日の仕事はお気楽モード（おいおい）。
同僚コンサルが昨日今日と熱を出して寝込んでるってのに（汗）。
今日は会議が次々とキャンセルになったりリモートに変更になったり。
終日外出予定ってのが、終日在宅ワークに。
んな日もありますね。
ゆえに、プロジェクト獲得に関係するコミュニケーションがちゃんとできたっと。
夜は、ディナープランあり、で。
神楽坂界隈へ電車で。
今日は「Bolt」さんにお邪魔しました。お初です。
カジュアルな佇まいで入りやすいですが、予約必須です。
食べログ「百名店」入りしてますし。
BOLTというお店の名前は、あのネジ・ボルトのボルトのようです。
お店の装飾のあちこちに連想させてくれました。
MoonFlower様と大垣人のジョインしてくれた美食家Kさん。
実は、今日のお店の連絡、間違えて別のお店をお知らせしてました。
どうもすみません！
幸いにして同じエリアだったこともありタクシー1メーターで到着。
予約した後に他のおすすめのお店の情報と取り違えました。
今度からは気をつけます。
距離があったらもっと大変なことになってましたからね。
鯖おいしっ。
と思ったら、鯖ではなくイワシ、だそうで（汗）。
いんげんもうまっ。
もうここまでくると、ねぇ。安定、安心。
レモンラーメンも、やばっ。
ってこと美味しくいただきました。
どれも甲乙つけ難い、秀逸なお皿の連続。
ご馳走様でした。
仕事もまた頑張らんとって感じですよね！
では。
関連ランキング：ビストロ | 牛込神楽坂駅、神楽坂駅、牛込柳町駅
